觉得吗?”莫凡说完就到卫生间冲澡去了。
梁文博从袋子中取出食盒打开,有奶酪、羊排、牛柳、鹅肝四样,再到厨房那边取了两个水晶高脚杯和一个扎壶回来。房东这里的用具挺全,但是没有容酒器,只好用扎壶替代。陈年红酒中会有沉淀物产生,饮用前换瓶,可以避免把杂物倒入杯中。
待莫凡洗完澡,梁文博开了那瓶82年的酒。随着他将酒液缓缓倒入扎壶,带着鲜花般芬芳的酒香气开始在客厅中弥漫。
如果在瓶身后面放一支点燃的蜡烛,会更容易看到沉淀物是否流到了瓶口。不过梁文博对自己的观察力很自信,用不着那玩艺。
其实按说酒在拿回来的过程中,难免会有些摇晃,应当多静置一段时间,让杂物充分下沉再开瓶最为合适。但是现在的梁文博,显然没有那份耐心。他挑选的这三瓶酒,还并不仅仅是贪其品质好。很多陈年红酒需要相当长的醒酒时间,而82年的拉菲,几乎不需要醒酒,换瓶静置片刻便能喝了。
梁文博倒了两杯酒,说:“酒仙,来品尝一下老徐的珍藏。”
莫凡心想,要是让徐景山知道你这么对待他的珍藏,非把鼻子气歪了不行。见梁文博情绪不佳,这句话便没有出口。
拉菲这个牌子的红酒,似乎特别受国人追捧,82年的拉菲已经被炒到10万块一瓶。凑热闹式的无脑炒作当然是原因之一,而此酒的口感柔和顺滑,比较适合国人的口味大概也是
第69章 【颓废青年】(6/7)