何雨柱的新烦恼又来了，每天不仅要帮娄晓娥出谋划策，还要分心管理酒楼生意。
因为酒楼不少外籍人士来就餐，出现了语言不通上的麻烦，何雨柱外国游客越来越多，莫不如再开个西餐厅赚歪果仁的钱，没办法何雨柱只能找娄晓娥求援，打算从香江招聘职业经理人，跟西餐厨师还有懂外语的服务员。
娄晓娥很赞同他的提议，决定以宾客来为基础，成立饮食集团，中西餐并驾齐驱，往后以集团的名义开设分店。
娄晓娥是个急性子，为了合理避税，获得内地资源支持，在香江成立了中华美食集团，同时在内地注册了中华美食分公司，很快就从香江招来了职业经理人，有了职业经理人也免得何雨柱为了开店四处奔波，一切都交给专业人士。
既然成立公司了，就不再是草台班子了，一切都要正规化了，何雨柱跟娄晓娥商议，从新分配股份，娄晓娥的意思是马华跟刘岚还有四个学徒，既然没钱入股就给他们每人分配百分之一的干股，马华跟刘岚因为跟何雨柱时间最久，每人分得百分之二的干股。
对于这个分配方案，何雨柱并没有觉得亏待大家，以后分店会越开越多，他们的股份也会越来越值钱，别看他们的股份缩水了，但股份的价值却不可同日而语，况且以后除了年底分红，还会给他们固定工资。
何雨柱跟着冉秋叶晚上来酒楼记账，收钱，同时也召集了大家开个小会。
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第一百三十张：西餐厅与傻子瓜子（求订阅）(1/5)