推迟到现在。
中国有二十四节气。
采茶跟着时间走的，9月7，白露，大概是公历的八月中旬，意思是阴气渐重，露凝而白也。也就是天气开始转凉，清晨时分地面和叶子上有许多露珠，这是因夜晚水汽凝结在上面。
白露后的茶叶称为‘甘露’。
叶宸没有正经学过茶经，现在懂得都是老爷教的，或许有偏差，但是老几辈都这么称呼肯定有它的寓意。
茶有三好，雪芽，云雾，甘露。
叶宸直接放弃了甘露，主要因为气温。下一个节气，寒露。仲秋白露节气，露凝而白。
白露后，天气转凉，开始出现露水，到了寒露，露水增多，气温更低。在山区，多见白雾。
这一时间采摘的茶叶可称为云雾，好茶。
第二天一早，赵吉阳上班去了。叶宸带着狗子们还有行动笨拙的小熊猫来到茶山……
最好的茶叶是要不间断采摘，不然茶芽变小，就算采摘一芽一叶，也只能是普通。绿茶最好的采摘点，是在茶芽最大的时间里，恰到好处。