看我有些惊诧，张道没好气的白了我一眼，在我耳边小声的说道：“这种捞油锅地小伎俩早在八百年前小爷我就不用了。太低端了。”
我心里很是疑惑，虽然张道跟我说过这个神医是个骗子，但是还是很好奇，他到底是怎么把手伸进油锅里面去的。我小声的在张道耳边说道：“到底是怎么回事啊？他手真的没有被烫伤哎。”
“问题出在这锅里的油上面，这油里面加了食醋，根本不是平常的热油。所以油的温度没那么高，手伸进去烫不伤。”张道小声地回答道。
这个手法在江湖上被称作‘捞油锅’，做这个手法之前，要在油内加入食醋，因为食醋的比重大，油的比重比较轻，所以油会浮在食醋的上面。当锅内的醋跟油受热地时候，醋的沸点低，会先翻滚，水气往上翻，这样在外人看来，就像是油锅翻滚起来一样。但事实上，锅内的温度根本没那么高，能在手所承受的范围当中。
我听了张道这么说，这才明白了一些。
我跟张道在窃窃私语的时候，神医又开始忽悠了，他从下面叫了一个中年妇女，让她也来试试，看看这药是不是真有那么厉害。
女人自称是有风湿骨痛，腿关节走路的时候隐隐作痛。神医让她先坐下来，然后拿出药瓶子给她擦药。擦完药之后，等了几分钟，女人突然站了起来，一副欣喜若狂的样子，一个劲的感谢神医，说自己现在感觉全身都很轻松，腿一点都不痛了。
第八章 跟踪(4/6)