啊！我的水晶肴肉！
倏地从床上跳了起来，直冲厨房而去！我的水晶肴肉！
「阿福，你去干嘛……」
老爷的声音被我远远地抛在后面。救肉要紧！
空气湿湿凉凉的，风也湿湿凉凉的。
怎么不像黄昏？倒像清晨？
我到底睡了多久啊？
冲进厨房，锅子看起来冷冰冰的，没有一丝热气。掀起锅盖，肉煮得透烂，已经结冻了。
看看灶膛，灶里的柴火，早就烧光不知道多久了。
看样子，真的一觉睡到早晨了。
肉太烂了，作为一个厨子来说，浪费食物以及浪费食材，同样不可饶恕。这简直是不可原谅的过错！
不过，幸好还可以补救，对自己的酒量太自信了的结果。那么一点点酒，不该让我睡这么久的……
重新生火，把结冻的肉汤煮开。捞出已经糊掉的葱结、姜和香料。
拿一个平盆，先捞起猪蹄，皮朝下放进去上，盖上一个空盆压平。锅里的汤还在沸腾。撇掉浮油，拿掉空盘，把汤倒进去。
就等结冻了。
先把锅，盘子洗干净。
因为不喜欢自己的厨房有别人乱动，很早以前，就推辞了老爷派来打下手的厨子。代价就是不管生火还是洗刷，都要自己亲自动手。
「水晶肴肉？」身后黏上来一个脑袋，「你什么时候做的？很香啊！」
「你
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