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钓福记
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过?
那绝对不是我的错,肯定是那个厨子吃太多,把肠胃给吃坏掉了。
看看天色,时间不早。估摸再一个半时辰,老爷就该吵着要吃午餐了!
好,开始煮菜吧。
先把两根筒子骨放进汤锅里熬着,把五花肋条肉洗干净,切成一寸见方的块,在盛花雕酒的小酒坛里,先铺上一层大片的姜,把肉铺上去。
铺好一层肉,把切成大段的葱交错着铺上一层,放几颗蒜,再铺一层肉,铺葱,放蒜……
把花雕酒倒回去,满满的,没过肉面,不要水,放些盐……
嗅嗅……酒好香……还剩下
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