对柳思曼产生了怀疑，原本一桌子菜应该喊所有人问话，却如今先挑了柳思曼过来。
因为府医查验了宴席中的所有菜肴，其他都没有问题，偏偏就是柳思曼的这道菜肴有问题，或者说不是问题，而是那个不知名的食物。
明明是肉的味道，但是却似乎又不是肉，府医一连品尝了好几筷子，都不能辨别出来是何物。
所以柳思曼有着最大的嫌疑。
听到国公夫人的问题，柳思曼不由得释然，虽然她很好奇盈盈是谁，又为什么晕倒了，但是这些都不该是她此时关注的问题，对于一个厨者而言，品尝者的问题才是最重要的。
“回夫人，那些是肉又不是肉的名为素肉，有着肉的口感，但实际上是面粉制作而成的，因为麻辣豆腐配上些许的肉沫更有风味些，但是婢子抽中的是素菜，故而退而求其次选择了素肉，在口感上虽然能够媲美肉类，但终归缺少了一些肉类的油脂感，相比而言，并不属于上乘的菜肴”
柳思曼这一番话说的国公夫人一愣一愣的，那道麻辣豆腐她吃过，味道确实很不错，她原本还以为是道花荤，却不想竟然是素菜，明明，想到这国公夫人不由得回味了一下先前的口感，明明那就是肉的味道。
若说油脂感，似乎并没有特别的区别？
常人的舌头几乎很难区别肉质本身的油脂感和外在的油脂烹饪而加入的油脂，肉质本身的油脂会让肉咀嚼起来更加细腻一点，即便是那未曾沾染到
第三十章 是福是祸躲不过(3/5)