“那好,我帮你拿架子和木碳吧。看你挺高兴嘛,有什么乐事说来听听?”石母瞧着儿子感觉笑的合不嘴,也好奇问道,好像想起什么似的,凑近他低声笑问,“小雪是不是有啦?”
“诶,老妈,你想象力真丰富,还没结婚,那有这么快。那个烧烤我自己来吧。”
石林笑着摆手,也不在跟他老妈扯这些话题,要不被追究不知到什么程度去了。
石林在鱼池里捞了几条活蹦乱跳的鲫鱼,还有一条武昌鱼。
鲫鱼都将近八两,武昌鱼一斤左右,鱼太大用来烧烤反而不好,烤不到肉的内部,不入味,当然没有那么好吃。
石林动作很迅速,七八分钟就把几条鱼去除内脏,清理干将,然后放到大碗里,混入十八香,高达58度的白酒去腥味,老生姜,盐,特级耗油,……
还有他用中草药特制的香料,看着调料差不多后,搅均匀,让这些料入味,要不直接烤鱼,哪怕最后拌料,其实鱼肉内部也是有些腥的。
感觉光吃鱼也不行,又从冰柜里拿了已经腌制二十来天的黄牛肉,大概半斤左右。
这黄牛肉不是那些水牛,水牛肉不适合作烧烤,肉也不是很好吃。
不像黄牛,一般生成在干旱地带,而石林手上的黄牛肉,是爱心村的黄牛,是生长在高原地带的,纯吃草,肉肯定有韧性。
其实还有牦牛也比较合适烧烤,不过石林不太喜欢吃牦牛
第一百八十二章 悠闲的石林(4/7)