菜做的真是色香味俱全。”
李萍笑着点头，指着一瓷碗里色泽鲜嫩的金黄色菜芯道：“恩，这盘是什么白菜啊，看着挺好看的，我看标签上写的是开水白菜？很普通的菜名啊。”
“笨蛋，开水白菜可是很出名的。
我也没吃过，听说高级酒店里的开水白菜，这汤可是用各种老土鸡呀，老母鸭啊，蹄子呀，听说还用人参的，反正很多补品，我也记不了那么多，然后炖几个小时，把那些精华给熬出来，做成高汤，然后再多次包裹吊汤呀，才得到比较清的汤。
白菜如何，哎呀，具体怎么样做我肯定不知道，大概了解下，反正就是高端大气上档次啦，卖的老贵，估计几百块钱一份吧。”
“哦，原来有那么多路数，我也算是长见识了。不过这汤真好喝，好像真有你说的那种味道。”
李萍舀了一下，勺子在青花瓷里翻开，汤如翻滚琼浆玉液，香气从碗里掀开的汤中飘出来，萦绕在自己鼻子周围，又宛如形成实质，如丝丝缕缕柔纱拂过自己脸颊，顿时舒爽极了，沉浸其中，不得自拔。
舀到自己碗里，尝了一口，清香爽口，沁人肺腑，这汤实在太好喝了，一会后才缓过来，又指着旁边一盘热菜道，“这又是啥菜啊？没标签的。”
“我也不知道，刚才大概看了下，好几十盘看不出名堂呢。我们过去看看，那边好多人，好热闹。”(。)