龚小北笑了，拿了双干净筷子给娄小娥道：“你别信他的，我吃了好几块，没事。不过味道嘛，也就那样。”
娄小娥在桌边坐下，问道：“真是河豚鱼？”
见杜守义点了点头，她夹了片鱼肉在灯下看了看，然后就着龚小北推过来的料碟蘸了点酱汁，放在嘴里细细咀嚼起来。过了一会儿她眼睛放光，道：“好吃！”
杜守义不服气了, “好吃在哪儿？你今天说个ABCD出来给我听听？！”
“嗯, 就像鲜海参, 淡中带甘, 甘中带鲜，我妈说过那就是食材的‘至味’。这鱼比海参还鲜，还带着点麻麻的，真好吃。”
杜守义搁下筷子，长叹一口气。这就是家学渊源，没法比。
“都归你了，不够我这儿还有王致和的臭豆腐，管够。”
“不要！”娄小娥最怕那味道，连忙惊呼道。
娄小娥觉得再好吃，杜守义也不会给她第二份。她爹每年至少上万的红利拿着还用他贴补？那剩下的三十九份河豚鱼大不了以后涮火锅，或者汆汤喝。生的享受不了熟的还不行吗？
不过以后他照着娄小娥那几句话的点拨，倒慢慢的真体会到了那种‘甘中带鲜’的至味。
像燕窝、鱼翅、海参这些本身没味道的高端食材其实都带有这种属性。这余下的被称为‘味之王’的河豚生鱼片给他打开了一片饮食新天地。
娄小娥吃的
第一七二章 洗澡(3/6)