一旦面皮破了,那么里面的营养和馅儿就会泄露出来,非常不好。
时间就这么一点点的流逝。
从制作肉馅和制作面皮,石寒花费了二十多分钟才完成,之后又花费了十分钟从下饺子到捞饺子。
这一道明目饺子,从制作到完成,他花费了三十分钟,是他目前所做的菜品中花费时间最多的一次!
不过幸运的是,他这一下子制作了一百多个面皮和一碗的饺子馅,也就是说,如果明天有人需要,他只要十分钟就可以把热乎乎的饺子端出去。
此刻,石寒端着一碗热气腾腾的饺子来到店铺大厅,随便找了个位置坐下。
做好了准备工作,石寒用筷子夹起一个水饺,轻轻的送入嘴里。
那么一咬!
劲道的面皮被咬开,里面种种食材的滋味一下子爆发了出来,菠菜的可口,虾肉的鲜美,鸡蛋的柔软,所有的感觉通过味蕾,传递到石寒大脑。
他细细咀嚼着,感受着那鲜美肉汁在嘴巴里流淌的滋味,感受着食材被牙齿挤压,释放出潜藏的香气和营养。
“咕噜!”
石寒吞咽了一口,那咬下一半的饺子就被吞下,涌入喉咙,进入食道,最终流入腹部,开始散发着食物的特性和营养。
他能感觉到,随着他的吃下,自己眼睛有些奇特的感觉,痒痒的。
之后,石寒继续吃下另外一半的饺子
第八十五章明目饺子(3/6)