何叔叔，您别不信，我这酒取名叫做‘良相’……”
见到暂时无法将话头转到正题上，张劲干脆将这坛中的酒为何爸爸讲解开来，用扯偏话头来努力的让何爸爸的情绪稳定下来。
这坛中的酒水，正是张劲初等酒窖酿制的第一批酒中，最后一种出窖的美酒。诸如温香、软玉、刺客、名将、国士这些美酒，不过区区三五个月就已经出窖，而这‘良相’却足足用了近十个月的时间，才终于酒成出窖。
可见，‘良相’与其他几种初等酒相比酿造难度高出一筹。同出自一位酿酒宗师之手，这‘良相’论起品质来，也显见比其他酒水更胜一筹。
要说这酒名‘良相’的由来，倒也颇有一番华夏文化的意境在其中。
正如古人所讲，‘擅战者，无赫赫之功；擅政者，无铮铮直名；’
那些入口如火的烈酒，就如古之‘直臣”虽然凭着铮铮直名流芳千古，但对社稷的帮助却因为阻力巨大，或是固执己错，而小了许多。
就如那入口即知的烈酒，虽然醉人，但是量浅的人，往往因为它毫不掩饰的酗烈，而浅尝辄止。如果不想醉，往往能逃开醉酒的境地。
而张劲的这‘良相’美酒，则如古之擅政者，就如那些古之‘良相’一般，不需直言犯上。只需如‘润物细无声’的春雨一般，醉人于不知不觉，醉人于心甘情愿的愉悦之中。
与那些屡犯龙颜的直臣相比，良臣显然更
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