派中，最顶级、最昂贵的的一席了。
好家伙，一席菜，把法国菜派的‘黑白松露’、‘里海鲟鱼子酱’、‘肥鹅干’三大美味，一网打尽。而且其它道次的菜色也无不是法国菜中最出彩，价格最贵的那一类。
这么一席法国餐，且不论张劲厨艺如何。仅仅是食材，其价格就不下于中午御膳房的打折前价格！
就算在一向以昂贵著称的法国菜中，这也绝对是之中堪称奢侈至极的一席。
虽然心里并不是很在意这个价格昂贵的食材消耗，甚至心里还巴不得张劲失败。好让自己赢得这一赌局的东道，赢得那在他眼中堪称无价的‘软玉’美酒的份额。
但布鲁姆是一个相当注重人品操守的老头儿，以一个顶级职业厨师的眼光，见到张劲竟然这么外行的‘乱来”还是忍不住提醒道：“张，你考虑好了？虽然你选择的每一道菜，都是本道次最出色的法国菜。但是他们的味道可是搭配不起来的。就算是我这个操持了几十年法国菜的专门高卢厨师，也绝对不会这么配菜的。
这么搭配的话，就算你每一道都烹饪出本身最好的味道，结果也不会太好。味道冲突和味道重叠的太严重了！”
显然，布鲁姆认为，张劲确实如自己所想的那样，是个地道的外行汉！这年轻人抱有的思想仍然是那些暴发户的典型想法，就是——‘只选贵的。不选对的’。
显然，布鲁姆认为，张劲这家伙根本就不是
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