婶的火气顿时消了不少,身后的苏菲向凃夫竖起拇指以示鼓励让他继续说。
“我们需要一个合适的品牌,一个标志或是一个图案,让哥廷哈根的人们一想到火锅就会想到我们的店铺品牌。
一旦第一家店面的名气打出来,便继续在哥廷哈根开连锁店,形成一条火锅底料配套的产业,相信以后每年光是贩卖火锅底料就赚上不少钱。”
凃夫用他那个时代的思维来开拓温斯特一家的营业思路。
他认为从经营第一家火锅店开始,就要重视品牌效应,即便是同样的东西只要加上了“品牌”两个字就有一部分溢价。
“很不错的思路。”
不止是婶婶听进去了,就连伊森叔叔都不忘在本子上做上笔记。
“从开业前的宣传部分开始,这就是很重要的一部分,我们可以去工厂印刷一些印有菜品的宣传单,雇佣报童之类的孩子在接头分发广告。”
凃夫又很认真的提出了何为“广告”的概念,这是所有餐饮店基本会用的套路,用最低成本在一条街道上做宣传,但只靠宣传单完全不够。
如果有可能最好跟飞艇公司谈谈商务广告的费用。
试想,在一众金融行业和商演扎堆的海报中,忽然出现一张宣传火锅的热气腾腾广告,那是怎样一番奇妙的场景。
“除此之外,前期营业还有一些小妙招来吸引客源。”
见到父母都已
第111章 火锅营销方案(5/7)