的大厨经历。蒜蓉紫茄也颇为出色,然,火候略重,未能完美地发挥出紫茄的鲜美味道。菠菜蛋卷看上去相当成功,但不知大厨是否有些紧张,蛋卷里的一些菠菜还是生的。所以,老夫以为,椰风竹韵和金丝翠玉过关。”
顾老和文老分别尝过四道菜后,附议。
吴德旺和郑显贵脸上微微露出得色,看向秦勉。
秦勉朝他们二人拱手示意祝贺,唇边含笑,淡然之极。
吴德旺和郑显贵脸上的得意瞬间退了下去。
小二将剩下的菜端下去给其他大厨和观众,让他们随意品尝。
好事者问了问吴德旺和郑显贵,得知二人确实都做了十多年的大厨,对柳老更加佩服。
第二组参赛者很快进入厨房。
另一小二将顾老三人用过的碗筷收起来,重发三副干净的碗筷。
第二组和第三组顺利比完后,轮到秦勉所在的第四组。
不管是文老三人,还是众位参赛者和观众,显然都更关注秦勉,在秦勉进入厨房时,不自觉地目送他的背影,暗自猜测他会做什么素菜。
没过多久,四位店小二端着四盘素菜出来,分别是南瓜桔饼、素炒三丝、土豆泥球和蓑衣黄瓜。
南瓜桔饼是用南瓜做成了剥了皮的桔子的开关;素炒三丝分别是胡萝卜丝、海带丝和土豆丝,摆放成圆形,三种颜色各自独立;土豆泥球是将土豆做成了一颗颗圆溜溜的球;蓑衣黄瓜里的黄瓜切片,层层叠叠摆放。这四道菜
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