的小路走一段就到了。这片竹林，还是沈爷爷小时候随手种下的。经过了几十个年头，几棵小竹子已经长成了一片郁郁葱葱的竹林，生机勃勃，终冬不凋。按着农村约定俗成的规矩，这片地和这片竹林，都算是沈家的。谁家要用竹子，或者想挖笋，都会跟沈爷爷说一声。沈爷爷也很好说话，只要是村里人来说，就没有不答应的。这些竹子并不需要人照管，但长势却非常好，有成年人手臂那么粗的老竹，也有拇指般细小的新竹。沈爷爷寻了一棵粗壮的竹子，在手上吐了两口唾沫，就开始砍了。沈秋秋则拉着沈奶奶开始找笋子。冬笋都是埋在土里的，得有经验的人才找得到。像沈秋秋这样没经验的，挖十个深坑，都不一定能挖到一棵笋。沈奶奶背着手，眯着眼睛在地上寻摸了半天，嘴里还唠叨着，“冬笋这几天还少，难找得很，偏你这个小馋猫，几天功夫都等不了。”沈秋秋挽着沈奶奶的胳膊撒娇，“嘿嘿，冬笋鲜嫩，头茬的最好吃了，我已经很久没吃到啦。”“好好好，奶奶给你找，你就是想吃天上的龙肉，奶奶也给你找。”沈奶奶疼爱孙女，嘴上虽然唠叨着，但眼睛却是一刻也不闲，低着头找得十分仔细。找冬笋，最好选土比较松的地方，还有要看地上的裂缝，竹株最下一盘竹枝伸展的方向与竹鞭的走向大致平行，沿此方向观察地面，凡见地表有土块微微隆起、松动、开裂的地方，用脚轻踩有松软感则是有笋的征兆。另外还可以观察地面水路痕迹。有水路痕迹的地方有笋竹鞭分叉地方有笋竹鞭突
第96章 挖冬笋(3/4)