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锦鲤娇厨:在古代遇见心软的神

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第116章 五香脆猪骨
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    裴渊明不知从哪拽来一个铁链,把沈骗子捆在了床上。
    李文苗哭得更伤心了:“姐姐,裴哥哥疯了——”
    李文花就像是一个在产房门口,面临着医生保大还是保小的问题。“保小”大的就活不了,“保大”媳妇儿以后不能生育,老娘气的要跳楼。
    她仔细想了想,说:“也不知道厨房里有没有猪脆骨。”
    然后转头就去了厨房,找到了猪脆骨。
    猪脆骨来上三段,铛铛铛的切成小块儿,凉水里反复清洗几次去血水,接着用盐料酒酱油腌制,腌制的时候放上蛋清胡椒粉,抓匀了撒上一把淀粉,静静的腌着一会儿。
    接着准备好料头,嫩绿的葱来上一把,把绿叶和嫩白分开,接着切姜丝蒜末,再来一把红红的辣椒切丝,绿绿的麻椒半碗。
    看着锅里的油泛起涟漪,腌制好的月牙骨放进去,油珠翻滚满锅橙黄,滋滋的叫嚣着,没一会儿就把肉炸定了型浮起。
    这个时候的肉已经散着肉香,脆骨炸的又酥又脆,捞出来控油。
    为了味道更胜一筹,在锅里爆香葱姜蒜、红椒丝绿麻椒,把炸好的月牙骨放进去,撒上一把甜椒粉和盐末白芝麻,翻炒着让浓郁的料头香裹着月牙骨,麻辣鲜香时就可以把嫩绿的葱段往里一撒,这菜就可以出炉了。
    李文花蹲在厨房里,享受着宁静,这里哪是厨房呀,这里是天堂!
    她突然明白了男人为什么在下班后坐在

第116章 五香脆猪骨(4/5)
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