一而终才是件难事。但你也要明白,他是我儿子,我肯定向着他,做点菜去哄哄他吧,他很纯情也很好哄。”
李文花很久以前听过一个比喻,男人求婚被拒绝,就相当女人脱光给人白睡被拒绝一样,都会恼羞。
她想哄哄裴渊明,于是去厨房做了道排骨焖豆角。
红嫩嫩的排骨带着白色的膜,挥刀斩去成小段,泡在了冷水盆里。
这个季节的豆角又嫩又绿,她掐了一大把放在盆里洗净,接着把配料找齐,切的切,洗的洗。
灶里的柴火噼啪的响着,她倒入红亮亮的油,看着油光粼粼的时候把控水的排骨倒进去,随着一股清烟锅里开始噼里啪啦的响。
她没有马上去翻炒,待排骨煎的油汪汪、黄嫩嫩才翻炒另一面,两面金黄的时候盛出来。
锅里的油滋滋还响着,她把嫩绿的豆角下油锅,翻炒一下,表面有些发黄也盛了出来。
热锅里再次倒入凉油,撒入半勺白糖,带到里边的泡泡呈暗红色倒入煎的两面金黄的排骨,翻炒间排骨换了新装,裹上糖色靓丽了不少。
下葱姜蒜,花椒和大料,炒的料浓肉香的又倒入料酒和酱油,再翻炒几下加入了开水,随后锅里暖汤翻滚,盖上盖子煮了五六分钟才下入豆角,加了盐之后炖到汤汁浓稠,排骨红亮易脱骨,肉香豆烂才出了锅。
她额外还做了道素菜、甜点,装进食盒里,提着便去了太守府。
李文花这两天
第66章 求婚被拒(5/6)