电动打蛋器，但她跟杜老练过许多年，手工打出来的鸡蛋比机器产品滋味要好一点。
这种阶层的比赛，失之毫厘谬以千里。
正专注着，突然她感觉到一股强烈地视线。扭头旁边刚才祭刀的日本厨师正阴冷地看着她。察觉到她的目光，厨师未曾闪避，而是视线下移，注视她手中的打蛋器。
王曼随意地摇两下，蛋清已经变成黄白色泡沫，细致地泡沫十分均匀。正好王继周那边也筛选好面粉，不是用其它厨师惯用的法国小麦粉，而是产自华北平原的一种面粉，晒眼也有点大，里面甚至保存些细微的麦麸。
单看起来绝不是最好的材质，但元宝见后却大呼完美。蛋液合着水一块揉面，而后王曼手心凭空出现一只透明小瓶。看得出来元宝很珍视此物，因为从刚才到现在，它就一直在嘟囔：
“省着点用，这一瓶可耗了我不少力气。”
“知道啦，我什么时候浪费过你东西。”
边说着王曼边倒进去，说来也奇怪，本来平淡无奇地面团，手感上突然多了几分柔软。父女俩揉着，都有几分爱不释手。
和好面团后剩余工序简单许多，不过毕竟美食大赛，总不能像平常在家吃那般随便。王曼这方面不是行家，王继周却天生巧手。平常他不过随手一捏，就被吃过的街坊邻居夸了又夸。现在用起心，手下的餐点更是精致，连王曼看着都啧啧称奇。
“爸，原来平常你在家都没拿出真功夫。”
王继周
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