道了。周鑫小眼睛四处寻找药店，不一会一个药店的幡子飘荡在空中被周鑫看到了，周鑫看到之后大声的一指：“公子，药店就在前面！”四人走到了药店前，店中伙计热情的接待了朱朗死人，给每个人都上了一杯清水，有人一定诧异，这是什么待客之道，一碗茶都没有？这里要和大家说明一下的是，大明此时的茶水，不是现在的茶水，只要一冲一泡就可以喝。此时大明的茶还是使用的宋人的一种末茶法，宋人先精选茶叶的茶心一处采摘，然后是复杂的浸渍、锅蒸工序。接着将茶叶研磨成粉，加入龙脑等香料，再混合香米熬成的粥，一起揉搓，制成茶饼。这样制作出来的茶饼就有了淀粉和香料，风味就完全发生了变化！但是上面的制作过程是简述，古人实际操作时更加繁复。如此制作出来的茶饼，价格非常之高，不是普通老百姓能消费得起的。而在吃茶的时候，也非常讲究，有一系列的研磨、筛茶、注水等过程。手法复杂，技术含量很高，所以宋朝的贵人们，常常以“斗茶”为乐。他们有自己的一套检验标准，自得其乐。所以茶水可不是一般人可以拿出来招呼客人的，也就沈万三家可以随便给来人冲一杯茶喝喝，朱朗家的茶也是仅仅买了一点，就煮过一次，是给赵夫子煮的。煮茶应该是最高的待客之道了。可是这样的末茶法过于的奢侈了，已经引起了一个人的不爽，谁呀，明朝开国皇帝朱元璋，都知道朱元璋出生贫苦，提倡节俭。宋人那一套只有贵族才能享受的吃茶方式，在他看来，很是不爽。
第八十五章 楹联妙对(2/4)