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梅夫人的生存日记

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第18节
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不过,你现在那个可不行,别说他不敢那么做,就是他敢他也看不准,反而坏事。”
    容吟霜对顾叶安的这句话表示相当赞同,不禁又问:“那该怎么办?我现在到哪儿去找个有本事的管事呀?”
    顾叶安对她眨巴两下眼睛后,耸耸肩,接着说道:
    “除了茶叶方面,还有其他的也要改变啦。从点心的种类和口味,全都要变,价格重新制定,由高到低,品种不能少于三十种,也不要太多,要有几样真正的招牌点心,请个好点的点心师傅能给你拉回不少生意。”
    容吟霜一边点头,一边将顾叶安说的这些全都记录下来。
    “再有就是,放着这么好的地段,你们只做下午和晚上的生意实在浪费了。”
    容吟霜说:“可是,谁会大早上的去喝茶呀,而且店里就那么多人手,他们每天晚上一直到戌时才下工,要是早上再让他们起早的话,岂非太不人道了。”
    顾叶安看着她,冷静的说道:“那就请人啊,分成早晚档,互不干涉,中午交接。”
    容吟霜恍然大悟,貌似顿开,又赶紧啪啪的记下来。
    “人手够了之后,就做早点,你别以为早点利润小,可是你却不知道,早点的成本也很低,只要手艺够好,完全能够把一碗小小的馄饨卖出高于成本百倍的价格。”
    容吟霜写着写着,觉得有些不对劲,不禁说道:“顾叶安,我怎么觉得,你再把我往奸商的路上带啊?”
    顾叶安白了她一眼

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