份普罗旺斯炖菜如出一辙，看着就让人格外的有食欲。
“嗯……”随着炖菜的香味扑鼻而来，白仁宗闭上眼睛陶醉的叹了口气。
“还有小菜，夏威夷风烤鸡腿和香炸鳕鱼条，这里是三种酱汁，蒜香酱、塔塔酱和芥末酱，可以就着鸡腿和鳕鱼条吃。”韩嘉怡笑着叮嘱道，“最后是一份面包。”
顿了顿，韩嘉怡解释道：“普罗旺斯炖菜是我做的，别的是后厨的其他人做的。”
“嗯。”白仁宗点了点头，然后先尝了尝主角：普罗旺斯炖菜。
茄子、灯笼椒、西葫芦、西红柿等各种蔬菜用烤箱烤得恰到好处，虽然柔软但不至于软糊，能吃到蔬菜特有的韧和脆的口感，各种蔬菜的香味伴随着酸甜的酱汁在口中扩散，黑胡椒和百里香则是恰到好处的衬托出了这些蔬菜的香味，由底酱很好的统领着这一切，形成了一个整体。
而底酱里能尝到南瓜、洋葱、番茄和用在炖菜里的各种蔬菜切剩下的边角料，酸甜适口，粘稠浓密。
白仁宗忍不住就抓起一片面包蘸了蘸这些酱汁吃了一大口。
因为普罗旺斯炖菜的底酱比较干，无法浸透法棍那样的面包，所以韩嘉怡提供的是吐司。柔软的吐司上涂上一些底酱，一口吃下去，蔬菜的香味与面包的香气混合，又是一番风味。
“妙……”白仁宗叹了口气。
边上的韩嘉怡绷着脸不让自己笑出来：他“喵”了一声……有点可爱。
第111章 花式点评(2/7)