多样，其中一种做法就是用沙虫提味。
第四种是直接炒，什么都不用加，直接搞一大碗生盐倒进锅里，然后把沙虫加进去用小火翻炒，直到炒至焦黄变色，就可以出锅。
这用生盐炒沙虫，一方面方便入味，另一方面是为了去掉沙虫身上的沙，而味道那真的是又鲜又香又甜，真的美味之极，是极受酒客欢迎的一道菜。
可惜就是贵了点，在农村没多少人舍得这样吃。
鱿鱼同样是价格昂贵的海鲜之一，好的鱿鱼干货也要大几百一斤，在青河镇这边，吃鱿鱼最喜欢吃油炸鱿鱼。
炸得火候刚刚好，然后把鱿鱼撕成一小条一小条的，再沾上芥末酱一起吃，味道真的是谁吃谁知道。
除了这两道硬菜外，还有就是喝酒必备的炸花生，以及凉拌青瓜与凉拌木耳。
等菜全部上齐，一家人围坐在一起准备开吃的时候，江枫不由得提醒道：“妈，这炸鱿鱼跟炸花生吃起来是最容易上火的，明天你得煲一些凉茶来喝才行。”
江母嗯了一声，道：“明天我一早就煲，你们起来就可以喝了！”
江雪一边手撕鱿鱼，一边接话道：“说起上火，还真是羡慕北方人啊，人家油条天天吃都不当一回事，根本就没有上火的说法。不像我们这边的人，连吃三天油条，若是不喝凉茶的话，就等着牙肉肿胀或者出现溃疡吧！”
江枫一边倒酒一边笑道：“这是地域与气侯
第一百零七章 无以为报，只能以身相许（求月票）(2/7)