部集中在了酱汁上。
这种威尔士兔子所用的酱汁一般由切达奶酪、麦芽酒、芥末酱、辣椒、白汁（一种用奶油、面粉、牛奶煮成的基本酱汁）或者奶油蛋黄酱制成。
当各种酱料融化混合后，立即就产生了微妙的化学反应，迸发出令人垂涎三尺的特殊香气。
将厚薄均匀的松软面包片刷上黄油，烤到又香又脆后放在精致的瓷盘里，淋上刚刚熬好的金黄色酱汁，一道美味可口的威尔士兔子就做好啦！
这玩意咬上一口，地下的面包片烤得嘣嘎脆，上面的酱汁咸鲜中带着浓郁的奶香，恰好中和了面包片的干硬口感。
其中一点点的辣味，又起到画龙点睛的效果，让那奶香和面包的香甜更加突出。
当品尝完这些甜点后，一个个金色的盘子又被擦洗一新，邓布利多也再次站了起来。
一种既紧张又兴奋的情绪似乎在礼堂里弥漫着，大家都将目光转到了邓布利多的身上，十分专注地盯着他。
“这个时刻终于到来了！”邓布利多朝一张张抑起的脸微笑着，“三强争霸赛就要开始了，我想先解释几句，再把盒子拿进来——”
“把什么拿进来？”哈利小声问。
罗恩耸了耸肩膀，他也不知道这是什么意思。
“接下来，我将要说明我们这学年的活动程序。
不过首先请允许我介绍两位来宾，因为还有人不认识他们。”
第四十六章 晚宴结束与火焰杯(5/9)