设有调酒台，下面是具体的菜单，各位也可以将手中的资料，翻到第五页进行查看。”
结合着大屏幕上的幻灯片，餐饮总监开始为各位参会人员，介绍着具体安排。
在众人翻开手中资料，开始查看菜单的时候，白凡还只是看着幻灯片上的小图，听着行政总厨的讲解。
那一份菜单，刚刚入座的时候，他就已经看完了，现在他只想听主厨对菜品安排的解析。
听完餐饮总监和行政主厨的介绍与讲解之后，二人把视线放在了白凡身上，纪宇也扭过头看向他，在三人的注视下，白凡缓缓举起了手。
“白负责请讲。”
看到白凡举手之后，餐饮总监十分礼貌的开口。
“菜品数量和比例没有任何问题，搭配也做得非常好。”
从座位上起身，白凡先是对菜品安排表示认同。
“只是，中餐菜品的数量，会不会有一些少？”
在夸奖之后，白凡随即提出了疑问。