疑惑道：“实话说，肠旺面是相当不错，可我这里是酒楼，如何能卖面食？”
孙芸娘却只淡淡一笑，“咱们青岩镇是小地方，不比县城京城人口密集，酒楼也多半做的是晚膳生意，可上午就相对冷清了。”
这么说也没错，章宏盛轻轻点头，酒楼的生意一向都靠晚上来撑着，可这不是惯例吗，谁家都一样。
可那孙芸娘像是会读心术一般，一眼就看出了掌柜所想，“我知家家酒楼都如此，可做生意，哪有嫌钱多的？”
章宏盛眸中一亮，兴致顿生，再给对方斟上一杯凉茶，“娘子且说说看。”
“不如把中午改成面馆，午时做面，晚上照旧是酒楼如何？”孙芸娘接过茶杯，轻酌了一口，缓缓道来，“福满楼做的多是富庶人家的生意，多数普通老百姓却是很少消费得起，若是把中午做成面馆，便可增加不少利润。”
章宏盛抬手放在了小胡子上，摸了又摸，似是有些心动，“可这样下来，店里的伙计有限，午时若是太过忙碌，不是会耽误到了晚上酒楼的生意？”
“不会，我做的面条只需烫一会就能入口，无需煮上很久，十分适合寻常老百姓，特别是一些农户散工，上午做完工，吃一碗面，立马又回去接着干活，这种快餐快做快吃，不论是对卖家还是买家都很方便。”
孙芸娘说话的语速加快，章宏盛的精力越是集中，对这女子脑子里的想法却也越发惊讶，他若有所思地
第25章 做生意哪有嫌钱多的(2/7)