“害,我这不是也不知道嘛,谁让你们之前不掏证件,让我白担心这一场,反正都是你这俩大小伙子的错,我锅里还煮着汤圆呐,就先回去了啊!”
说话间,脚下仿佛安装了轮滑鞋,还是“有这么丝滑”的那样丝滑就跑走了。
众人哈哈大笑,王磊也不禁感叹,“镇上热心人可真多啊!”
“那当然了,镇子就这么大,日日,月,月,年年都是这么些人,不少人都还沾亲带故的,基本都是熟人,能不热心嘛,小地方的人就讲究一个守望相助!”
大伯娘笑着把人迎进去,直接安排去了饭桌上。
宋枝枝则跑回房间里,把酸辣粉的大概做法给写下来,打算交给大伯娘开始研究,她上辈子也是个吃货,为了在没什么钱也想吃到自己想吃的东西时有,所以把自己喜欢吃的都学会烹饪了。
其中就包括酸辣粉!
不过她做的是家庭版的,比较简单,现在来说也够用了,至于升级啥的,交给大伯娘就好。
第一步,葱花,蒜末,白芝麻,辣椒粉,辣椒段放入碗中备用,锅中烧热油,油热冒烟时浇盖在上面爆出香味。
第二步碗里再加入生抽,老抽,白糖,盐,醋适量,爱吃麻的还可以加入花椒油,大伯娘的店里就有自己炸的花椒油。
如果自己喜欢,折耳根可以选择放与不放。
将这碗调料搅拌均匀,再把煮好的红薯粉条加上小青菜叶子放进去,放入面汤或
第二百二十四章 香菜折耳根有人欢喜有人愁!(2/5)