酥刚一进入嘴巴就能感觉到这师傅的手艺真是精湛!外形仿若真的荷花绽放在碗碟之中,进入嘴巴里之后,表层的酥皮根本不用多使力,牙齿轻轻一咬,酥皮就在嘴巴里崩碎开来!
顿时香气弥漫在口中!
这香气有荷花的香味,还有奶香味以及蛋黄的香味,可以品尝到这荷花酥中间的内馅是用蛋黄制成的,酥皮一层接着一层,这也是这一道荷花酥非常酥脆的关键,也是非常难以制作的一点!
咽下一口荷花酥,苦夏由衷的赞叹道,“荷花酥可真的是荷花酥!看着外形不知道还以为是真的荷花绽放在盘子上,吃起来酥脆香松,半点不会过于甜腻,御厨的手艺果然了得!”
于二林于四林也纷纷点头夸赞,但也只是让他们夸赞的程度,并没有太过于惊艳,毕竟在家里的时候也没少吃于大丫做出来的各种各样的小点心。
荷花酥只能说在他们心中排名在非常好吃的程度,并不是说从来没有吃过。
这道点心苦夏在现代的时候吃过,但因为做起来实在是太过繁琐,所以她并不会制作步骤,也没有办法交给于大丫,她只是通过口述和于大丫讲过这道点心。
但是于大牙几次复刻并没有制作成功,酥皮总是不能完美的绽放开来,对此于大丫表示非常失望。
尹彦之奇怪的说,“能得到老夫人的夸赞,朕这心里竟然觉得非常欣慰,也是奇怪至极。”
尹彦之这样觉得可
第二百二十七章 落日国的狼子野心(2/5)