虽然也忌讳在外官面前过于高调。不过，宋朝士大夫普遍生活奢靡。刘豫又是惯于上下使钱的风格。所以今天的酒宴却也足够撑场面。
宋朝贵族和高官家里一般设有“四司六局“。即帐设司、厨司、茶酒司、台盘司，果子局、蜜饯局、菜蔬局、油烛局、香药局、排办局。官宦家中插花挂画、打料批切都是有专人负责的。
刘豫河北农民十年寒窗，一跃龙门。真正朝为田舍郎、暮登天子堂的人。骨子里还是有那么一二分暴发户气质的。更兼做着泗州这个水陆都会的知府。平时是穷奢极欲惯了的。
就看各式菜品流水一样端上席桌。
先上的是环饼、油饼、枣塔、各色鲜果，各色蜜饯。因为是肉食者嘛，自然少不了猪、羊、兔、鹅等熟肉。餐盘是用琉璃、玛瑙和水晶制作。
燕青看刘豫没动筷子，自己当然也不会先扯开腮帮子整。也算燕青谨慎，否则又要闹笑话。原来这先上的十几盘菜被称为看盘，这是给客人看的！
刘豫、林冲微微晃脑欣赏了一遍，就见侍者撤下先上的看盘。然后再端上纯银盘子所盛的正菜和酒盅。菜盘、酒盅均有把手。
宋朝天子大宴群臣，酒开十五盏。刘知府宴客，七盏酒是要吃的。
虽说是中午饭，乐还是要奏的。只不过舞女、杂耍等等就免了，毕竟一会儿等张监押和捕头来了还要安排抓捕事宜。
刘豫坐着端起第一杯酒对着燕青
第十四章 泗州太守（下）(4/6)