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重生我是豪门

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第二百一十七章
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?    这边几位老人家吃的开开心,厨房那边赵清菡则在张罗着她和家人的晚饭。
    之前做的清蒸蟹和醉虾都特意多弄了些,为的就是给初一和十五两人当做晚餐。
    流云吵嚷着不愿意走,便也随着初一他们用了晚餐,当然,初一还临时加了几个小炒,三人在厨房旁的餐厅里坐下便吃了起来。
    赵清菡好笑的看着哄抢的三人,嘴角含笑,回身继续之前的煲仔饭了。
    饭已经煮好了,现在只需要弄上菜就可以了。
    煮好的香肠切片,酱肉也同样切片,整齐的码放在煲里雪白晶莹的米粒上,煞是好看。
    开水放油盐,下入菜心,汆烫七分熟,捞出沥干水,码放在煲里。
    海鲜菇赵清菡不打算水煮了,虽然水煮也很鲜美,但是煲仔饭的话,果然还是素炒海鲜菇的好。
    海鲜菇撕成小块,青红的灯笼椒切成细丝儿,拍两瓣算,切碎,这就算是准备好了。
    锅里放油,入蒜片煸炒出香味儿,然后下海鲜菇,翻炒至海鲜菇变软,再加入之前用的蒸鱼豆豉油,翻炒均匀,入青红椒,翻炒片刻,加入盐调味,最后翻炒均匀便可以出锅了。
    素炒的海鲜菇现在只能算是八分熟,入到煲里码放整齐,让后用小刷子在煲的内壁刷上一层橄榄油,最后盖上盖子,用小火煨着煲,香味儿慢慢的融合,然后随着热气散发出来。
    那边餐桌上吃螃蟹的流云忍不住吸吸鼻子,“好

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