桃民间又称长寿果,有强身健脑、养颜益容之功。黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻,被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能营养大脑、皮肤,延缓衰老、滋补养颜,并迅速补充体力。
赵清菡准备给两人做一个胡桃起司饼干。
黄油软化后,加入糖粉,搅打至蓬松状态。然后加入纯牛奶,搅打至完全融合。接着加入粉状的芝士,搅拌均匀。筛入低筋粉。拌成无干粉状态的团状。将面团装入保鲜袋,擀成3毫米厚的面片,放入冰箱冷冻30分钟至硬。用饼干模具进行分割,并放到垫了硅胶垫的烤盘上。
用毛刷刷涂上一层全蛋液,然后按照个人喜好摆放上碧根果,松仁,腰果,杏仁等,并轻压一下,赵清菡放的便是长寿果。放入上下火170度预热好的烤箱中层,烘烤18~20分钟,至整体呈金黄色。出炉后转移到冷却架上,待饼干完全冷却后就能装盘上桌了。
点心是赵清菡交了方法给初一,由初一动手做的,毕竟点心虽然简单但是到底还是费时间的,而赵清菡显然没有那么多时间既做菜又做点心。
赵清菡嘱咐初一只拿一点点便好,吃多了,中午就该吃不下饭了,初一点头,从一堆点心中拿了几块,确定能垫上肚子却又不至于吃饱,将盘子端去了前厅。
此时恰好老爷子和赵柏云复盘,老爷子闻
第一百六十三章(2/5)