用一百度的水温冲泡吗？其实不尽然，那种大叶种的普洱，叶子大，切碎了泡，那也是老叶，哪里及得上这紫芽，紫芽全是嫩芽，高温冲泡只会将其中的养分冲泡掉，并且会产生苦涩感。
忆儿将壶中的水倒到茶盅内，是为温壶，让壶醒过来，再将茶盅内的水一一倒入了杯中。
大家伸手将杯中水倒掉，忆儿用茶针将茶叶拨进了茶壶，大概拨了三分之二，剩余的可用作填茶。
拎壶，沿着壶口边上，将水注入壶中，没过茶叶，迅速将壶内水倒掉，是为洗茶，洗茶有为温茶，使茶叶苏醒过来，散发香气。
忆儿将壶盖打开，每个人都拿到壶闻了闻壶内湿茶之香，浓郁的枣香，让三人精神一震。
再次斟入，约一分钟，忆儿将壶中茶汤倒入茶盅，并一一给大家斟了七分满，所谓茶七饭八酒满杯。
紫烟拿起桌上的杯子，杯子是汝窑的，屋里就是汝窑杯，看来忆儿喜欢汝窑的物件。
将茶杯拿近，学着忆儿将杯子凑在鼻子下面，清闻茶香，浓郁，枣香，再观茶汤颜色，褐红透亮，毫无杂质，再将茶杯贴在嘴唇上，喝了一口，茶汤在嘴中荡漾，柔软如丝绸，滑绵如清风，咽下后口唇之间，还有淡淡的清香，再喝两口，将一杯茶汤品完。一口为喝，三口为品，品茶，品味人生。
普洱很是耐泡，五泡七泡茶，味道还是极好的。
品茶的时候，四个人都是静静的，看着
第10章 凤凰也文艺，初尝普洱(2/5)