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山村桃源记

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第九十八章 打枣子(二更求推荐)
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走一起去玩!”虎子等人欢呼着,一起疯跑着跑出小院,让蹲在虎子肩膀上抓着虎子的悟空也是兴奋的吱吱乱叫,若是加上它肩膀上背着的气枪,真的很像是一群土匪下山一般的情景。

    看到了这群熊孩子跑出小院,大丫对着云逸微微一笑,就提着一小篮子大红枣儿进了厨房,准备做枣馒头。

    云逸也跟着走近厨房,给大丫打下手。

    刷好锅之后,大丫和云逸将红枣请小刀子切开一个小口,把枣核从中间取出来,这样做能在吃的时候不用担心被枣核格牙。

    “叔叔,你把锅灶里的火烧旺点儿,把红枣煮一煮!”大丫轻笑着,将去了枣核的枣子倒进了锅里,又加了一点儿酵母和白糖。

    这样做,是为了让枣子的味道更酥更甜,让枣馒头的味道更佳。

    这边云逸烧着火,那边大丫将面粉活好了,加上了苏打的面粉基本上不用酵,少过一会儿就就能用。

    枣子不耐热,没用了三分钟锅里的枣子就变了颜色,大丫连忙吩咐云逸将火停了,而后从锅里捞出了枣子,连着枣子水一起放到了小盆里。

    这边枣子在小盆里晾着,大丫揉着面团,白白软软的面团在大丫手里变换着形状。

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    ps:正在码字,感谢‘‘

第九十八章 打枣子(二更求推荐)(5/6)
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