也足够庄严,仪式感十足,顺便还加强了国君对贵族的领导地位。把灰带回去洒在土地里,算是国君对全国土地宣誓主权。
之后就要吃饭了,一边吃饭,一边进行射礼。
射礼分为三个阶段:表演射箭,定点射箭,战车射箭。
国君和贵族可以坐在木头高台上,其他大夫坐在台下,每个人都有一张矮几,上面有餐具。
食物会先搬上台子进行分食,切割食物的是庖人,端酒的是酒人,管盐的是盐人,分肉酱的是酱人,给食物盖布的是幂人。
这是一场漫长的宴会,所以连给食物盖布都有专人负责,要是客人离坐,就把食物盖起来免得落灰。
吃得非常讲究,食物也非常丰盛,也难怪男爵们会想着留肚子到射礼上大吃一顿。他们不是来参加射礼的,他们就是来吃饭的。
芸姚坐在最后,分到的食物都是最差的边角料,不过味道还行,确实是用心烹饪的,这可是华夏美食文明的起点啊,虽然食材有限调味料稀缺,但对美食的态度却一如数千年之后那么认真和严谨,果然对美食的追求是生命孜孜不倦发展的原动力之一。
国君有两套班子最重要,一套是管事的,一套就是烹饪的。从食材的挑选开始,分辨病畜,避免病从口入,到食物的烹饪,调味,保鲜,形成了完整的体系。
这绝对是西周最高规格的宴会,芸姚心想自己前两年是真的错过了,不过没办法父亲去世需要守孝三年。
第84章 开幕典礼(4/5)