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第十一章 黄油土豆泥
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字,
    “五十信用点一份。”
    “一份是这么大的土豆丝吗?”
    “那你们也太坑了吧?零卖也不至于叫这么高的狠价!”
    芸熙想了想,“这样吧,光是说,土豆的大致成本你们都知道。但是成品的好坏,没有亲口尝过,怎么知道好不好?我先免费提供一份,你们觉得好,就过来买。不好就算了,如何?”
    “这还差不多,有点做生意的意思。”
    邻居们也不肯走了,就站在旁边溜达转悠。艾丽斯用疑问的眼神看向芸熙,芸熙点点头,表示不用赶人。
    土豆,有无数种吃法。醋溜、干炒,都是很好吃的家常菜。不过,最让人回味无穷的,当然是土豆泥!
    土豆泥营养丰富,蛋白质很接近动物蛋白,而且富含钾、锌、铁和维生素,最重要的是脂肪含量很低,末世前的陈芸熙经常制作土豆泥,作为减肥餐。
    土豆泥有很多种制作方法,最经典的是黄油土豆泥,味道鲜美浓郁,有一股奶香味。
    黄油是由鲜奶中提炼出来的。而第五行星有一大片牧场,出产的牛奶、羊奶极多,所以鲜奶不是什么稀罕物。99号的厨房里,就有一罐黄油。
    重要的配料有了,芸熙就开始指挥。土豆蒸熟,然后打成泥——有99号的设备,这点毫无难度。打出来的土豆泥一点颗粒感也没有。
    而后加黄油,加点盐,加点胡椒粉,搅拌成泥状。如果为了好看呢,可

第十一章 黄油土豆泥(4/5)
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