点的磨成了乳白色的生豆浆。这做豆腐的手艺，林予西已经熟练于心了，倒是做豆腐皮，还是有些生疏的。不过这并不需要什么实在的技术，林予西将煮好的豆浆舀出一大半来做豆腐用，剩下的则是放在一旁等它冷下来。眼瞅着豆浆上面出现一层薄皮了，他利索的用竹棒将豆腐皮取出来，然后放在簸箕上，等晒干后再切片。他买了足够多的簸箕，这会可谓是放了大半个院子。而那边豆腐也已经好了。水嫩嫩的豆腐，在月光的映照下，诱人无比。林予东和林予北已经架好了油锅，火熊熊烧着，豆腐被切成小方块，等油温上去了，便进了锅里。滚烫的油炸着豆腐，没一会儿金黄的豆腐泡就可以出锅了。除了小方块的，他们还炸了些片状的豆腐泡。至于豆芽，几日前就用缸给泡上了，这会都已经发好了，就放在院子的墙角处。一切准备就绪，众人将锅里的油倒进碗里，随后熄灭灶火，回屋睡觉去了。