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厨子很忙

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第二百六十二章 相声社的团综
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包间的这种事,说起来就是

    (本章未完,请翻页)

    为了一个面子,马先生能够出面调解,这个面子就算是给的够够的了,双方估计也就没有理由再闹了。”

    苏阳好奇的接着问:“这么说师傅您也知道这个鸭子的来历故事?”

    “嗬,儿砸,我跟你说过要多读书,这些老前辈的轶事其实在很多介绍咱们平城旧事的书里都提到过,别人不知道没关系,咱们行当里自己前辈的事情还是要多了解一些的。”郭老板应该是吃饱了,就开始训徒弟。

    难怪人说“相声演员的肚、杂货铺”,看来说的还真对,这位郭老板肚子里的货还是真不少。

    郭老板训完徒弟,转头又看着姚远:“对了姚师傅,我们相声社不是也有一家餐厅吗?我觉得这道鸭子不错,有没有可能给我们的厨师传授一下制作方法,回头我们餐厅也推一推这道菜?”

    “可以呀,没问题!”姚远连个磕巴都没打,就答应了下来。

    “这道菜在您的餐厅里卖更应景,这道菜说白了也挺容易做,就是费点功夫的事。当初发明这道菜的褚大师是用了鲁菜香酥鸭的制法,又参考了淮扬菜的调味,先用香料把鸭子腌制一夜,再蒸上三个小时出透了鸭子里面的脂肪以后,再高温炸制,回头让您的厨师直接来着找陈师傅,当中的巧妙一点就通。”

    郭老板满意的点点头,这道菜他是真喜欢,更喜欢这道菜背后的故事

第二百六十二章 相声社的团综(5/7)
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