挣回来一份不错的工资而已。
就是个养家糊口的事情。
如今自己分分钟也是上百万的进出，再去这个领域跟人家争食就显得十分不值当。
被姚远的肆无忌惮的笑声惹得有点毛了，刘能兴的语气严肃了起来：“姚师傅，你别开玩笑了啊！我现在是在‘清水中学’食堂，你知道他们现在每天午餐都是卖来‘古野家’的快餐盒饭凑合，还有，你别忘了你徒弟张红英可也是在这所学校，已经连续吃了好几天的快餐了。”
姚远那边就沉默了，不一会电话里传来了稍微正经一点的声音：“就算是学校的营养餐，企业也不可能做到零利润，如果我们厨房来做的话，毛利也会做到百分之四十左右，但是能保证每餐两荤、两素，随餐每人一个水果，还有一盒牛奶或者酸奶。菜单按月轮换，生产就放在中心厨房，用布菲炉或者是保温桶供餐，这样就
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算是冬天也能保证学生吃到热乎饭菜，对了，在主食上还可以多一点花样，米饭、馒头、大饼、甚至面条都可以提供。”
姚远边回答，脑子里就浮现出自己看到的那一大堆的厨师求职简历，就有了些计较。
中心厨房开业在即，一切条件都已经具备，闲着也是闲着，一个清水中学每天不会少于两千份盒饭，如果能把这个活争取下来，每人十八块的餐标，就算是只有七块钱左右的利润，那么每天都能有一万多的利润
第二百五十四章 找上门来的生意(5/7)