个人坚持出摊不说,还玩出了新花样。
“我的麻辣烫你要觉得不好吃,没关系,一分钱都不用给!只要能说出是哪觉得不满意,这顿就算我请你!”孙志强的宣传口号直接就吓了大家一跳。
黄小川就无奈,整个特么的一个拧种,拧的真可以!这是要生生趟出一条自己的路呀!
夜市上人流量多,大多数都是不那么太在乎口味,而是在乎实惠的人,就这样,那个孙志强的生意居然就维持了下来,随着口味慢慢改进,渐渐就有了些起色。但是,他的这个口味,可是距离最早先的味道,已经岔开了很远。
也就是穷学生不挑剔,而且大多数人都是第一次吃到这个玩意,正宗不正宗的,跟食客没啥太大关系,只要是好吃就能接受。
......
姚远到早了,就在院子里沏上了一杯茶,坐着闲聊天。
听到黄小川又提起孙志强,还说他的摊子生意有起色,就不以为然:“餐饮市场就是这样,勤行,脑袋勤快也算是一种勤,竞争对手少不了。等以后竞争激烈了,你要是弄个像样点好产品,对手分分钟能跟上。孙志强也算是挺争气,他如果这么坚持下去,弄不好还能培养出一批食客,专门认他的味道,等那帮子学生毕业以后,这个味道会变成伴随他们大学生涯的一种特殊回忆,别人还替代不了了呢!”
“所以餐厅的好坏跟厨子关系不大呗,你丫不是吹牛什么核心技术吗?人家没你照样能干呀?”黄小川就讽刺。
第五十一章 有人竞争的小白楼(4/7)