森隆饭庄开办于上个世纪二十年代,大清朝刚刚倒台,民国初立的时候,平城就有这一号了,一百六十多年的历史,真真正正的老字号。
饭庄里的松鼠桂鱼、响油鳝糊、蟹粉狮子头都是招牌菜,从招牌菜上就能看出这是一家江南菜。其实这家森隆餐厅最早是由南派稻香村开办的,不只是卖江南菜,他的根上是以做南派点心为主,在平城的市中心有一座独立的三层楼,一层是售卖南派点心、小吃,二楼是西餐厅,经营的是英法大菜,三楼才是中式餐厅经营江南风味菜肴。
解放后,公私合营,森隆饭庄就只保留了中式江南菜,并且把分店开到了甘机口。最可惜的是他的南派点心,逐渐退出了平城市场,让一众食客,尤其是江南人空留怀念,在平城再也无处寻找那种苏式的南派点心,以藉慰乡愁了。
森隆饭庄只剩了中餐江南菜,却将江南菜做出了彩,兜里有了几个糟钱的几块料,总觉得兜里的钱像是长了翅膀一样,自己都想往外飞,不大吃大喝一顿,都对不起谁。
尤其是姚远,把个筷子使得飞起,不论是红烧蹄髈还是蟹粉狮子头,一股脑的就往嘴里扒拉,吃少了可对不起自己挨的这一下啊。刻骨铭心,这特么的是断子绝孙脚啊,街头混混下手真是黑。
小胖儿把刘金水也叫来了,有好吃的可不能忘了自己的战友,两人一起吃饱了好出摊。小水儿一点也不见外,吃的也是风卷残云一样,瞬间就把自己吃成了一个傻子,坐在那里捂着
第二十九章 顾所长午夜缉凶(6/7)