胃。
包括腊肉，腌了之后，再进行熏烤，将肉熏干，当然，肉熏干需要一个多月，要不然，就没有了那种腊味。要从营养学角度出发，肉还是吃新鲜的好。过去交通不便，赶集不易，买肉不划算，不如自己养猪，腌制熏干，以后要想吃肉，直接摘下洗了，炒着吃或者炖汤吃都可以。现在交通便利，交通工具也普及，要赶集不是难事。想吃什么，就买什么，关键能吃新鲜的食物。
东干事考虑得挺周到，就是三个孩子三个家，都是平均分配，一碗水端平，不会让哪个孩子觉得不公平。
在过年前，猪都杀好腌制好，熏烤好，干干爽爽的，送给孩子们，过年回来，在一起，吃公家的，送到各家的肉，在平时慢慢地吃，一点都不着急。
当然，工作繁忙的，春节除夕，团年之后，就可以回到工作岗位上，机关上班，安排的春节值班，不得不做出一些牺牲，这样争取做到大家都满意，于公于私都说得过去。
东干事种点庄稼大概就是这个目的，起码可以吃到放心食品，让孩子们都健康，是他们二老的心愿，中国人，为人父母，大概都是为了后代子孙，为了孩子，牺牲得最多，就是不留遗憾，让后代子孙都明白，都纪念，不至于让他们说出不好的话来，哪怕只是在心里说，都是一种致命的打击。
东干事种洋芋也只是一会儿时间，他开了头，接下来就是他妻子在地里慢慢地摸索了，庄稼活儿，慢慢磨，就像写作，字斟句酌，都是一种劳动
第398章 鬼不登门(6/8)