各不相同。
人们喜欢逛庙会，进香拜神是一个方面，更重要的是庙会热闹。
庙会上有小戏、杂耍等平日看不到的娱乐活动，有各种风味小吃，还有人们拿出来兜售的土特产和日用百货。
永宁镇没有寺庙，庙会已与香火无关，演变成纯贸易性的集市，逛庙会就是为了把自己的土特产拿出来售卖，或者购买自己需要的货物。
官府为了吸引更多的人来逛庙会，出资邀请戏班子演出，因此每次庙会都人山人海。
羊毛自然出在羊身上，在庙会上经营的每一个摊位都会收取一定费用。
庙会上有各类风味小吃，都是些浮摊，有的支个布棚，亮出字号，里面摆了条案、长凳；有的只是一副担子或独轮车，人们围拢在周围站着吃。
孟青云的烧烤摊虽小，周围围着不少游客，他们没有见过这种烤肉方式，好奇的看着孟青云烤肉。
孟青云从木箱子里拿出五串肉串和两串鱼摆放在炉子上。
这时候属于宣传造势，不宜烤的多，不然凉了再热，鲜嫩就会打折扣。
快速刷上清油，孟青云熟练地把肉串不停的翻来翻去，伴随着呲啦啦的声音，肉开始变色，同时肉的香味便散发出来，光看就让周围游客口水直流。
当肉熟个七七八八的时候，孟青云撒上各类调料，立刻浓烈的香味进入游客的鼻孔，刺激着他们的味蕾。
看着黄灿灿的烤羊肉和烤鱼，谁都有一种大开吃戒的冲动。
第一卷旭阳逐星辉 第3章 庙会(4/5)