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大唐验尸官

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第234章 惊为天人(月票100加更)
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谁都写得好,张口就是锦绣,可到了这个时候,竟没别的词了!我看是没读够书!”
    李长峻一脸稳重:“我看是读书太多,读傻了。”
    李长博:……
    付拾一尚且不知自己一碗肉引发了李家大战,她这头回去之后,鸭子已经差不多软烂了。她将豆角放进去继续炖。
    另外一头却开始准备麻婆豆腐。
    麻婆豆腐顾名思义,一定要足够麻。
    而且豆腐一定要足够嫩。
    豆腐切块焯水后备用,猪肉剁成肉沫。
    然后蒜也切成沫。
    锅中烧油,放入花椒翻炒,出香之后,加入肉沫继续翻炒,直到肉沫炒熟变色后,放入茱萸酱,加入蒜末继续翻炒。
    而后倒入一碗水,加入酱油和一丢丢糖,将汤汁搅匀了下入豆腐。
    此时就需要大火烧开,再转小火闷煮一小会儿。
    唯有如此,才能保证豆腐入味,不至于入口寡淡。
    快要出锅时,加入勾兑好的水淀粉和盐,使汤汁浓稠后,就可以起锅了。
    起锅后先洒一层花椒面,再洒一点葱花点缀提香。
    麻婆豆腐上桌,这头付拾一也将豆角烧鸭子一并起锅。
    桌上除了一碗齐三娘送的红觅菜之外,还有一大盘子的玛瑙肉,一大盘子的粽子。
    在晕黄的灯光下,玛瑙肉简直就像是真的宝石一样,在闪闪发光。
    付拾一馋得口水都掉下来,却不急着盛米饭,只拿出一坛

第234章 惊为天人(月票100加更)(4/5)
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