顾谨谣这碗凉面，除了摆盘，并没有什么出彩的地方。
食材普通，做法简单快捷。
如果南湖饭店供应早餐的话，客人过来点个凉面, 差不多也是这个样子。
但是当个早餐，这就够了。
杜良工先尝了一块混着两三滴香油跟辣椒面的萝卜角，暗自点头, 像是出自他们这里的感觉。
酸萝卜是开胃的，吃上一块过后，下意识就会来一口主食。
所以杜良工面条也吃了。
之后在表格上二十六的位置打了一个勾。
其他人见杜大厨这关都过了，他们也不试了，纷纷划勾。
过来做评判员，几人都没有吃早饭，此时肚子都饿得咕咕叫了，但也不能随便啥都去吃，因为后面还有几十盘等着你。
所以只要有人主动划下一个勾，就算是通过了，只有那些不确定的，要别人尝尝发表看法跟意见的，才会有两个或以上的评判员去试菜。
顾谨谣站在下面，根本不知道自己已经通过了。
她见杜良工试过之后自己的面就被放到一边去了，还有些忐忑。
这啥意思呢，到底是过了还是没过？
顾谨谣的东西上台之后，陆续也有不少人开始举手。
第二个被摆上台的是一份凉拌三丝。
因为食材的限制厨师用了胡萝卜丝、青瓜丝，以及焯过水的海带。
这也是一道
第395章 第一场(3/5)