上一些老酒糟和酒曲粉。
酒曲这东西,绝对是一个酒厂的最核心技术。
韩松林接手酒厂之后,也是特别的注重酒曲的培制工作,对酒曲工人是涨了工资的。
韩松林此时就站在生产车间内,默默的看着工人们劳作。
有的人看到酒厂酿酒的过程,可能会有着些不太怎么适应,和想象中不同。
因为工人们基本上都是穿的凉拖鞋,即使在冬季的时候,也是如此。
赤着脚丫在酒糟上面走动,这都是日常操作。
像是上甄蒸粮食的时候,直接也是赤脚在上面踩实。
会不会将粮食给踩成饼状?
这点就是不用担心,加谷壳就是为了防止出现这种情况。
也是能够有透气的一个作用。
“老板!”
韩松林回头看了下来人,一身有些破旧的中山装,脸上带着些皱纹,看上去已经五十多的样子,实际上人家才是四十五岁。
“老袁,这摊凉的效率,有些慢啊!”韩松林有些是不知道应该怎么说,这粮食蒸过之后摊凉就是直接摊在地上,然后用风扇是来吹。
然后工人是不断的去进行翻动。
说实话,这效率低,而且费人工!
韩松林记得自己在酒厂里面看到过,有着一种专门摊凉的机器。
那机器是一个传送带的样式,传送带用不锈钢做的,在传送带的下面是有大功率的风扇。
袁洪平目光也是看着
第67章 提效降劳(5/6)