下擀。”
“就这样,周而复始,用均匀的力道和速度,把这张饼擀到最大,注意,不要有破损。”
“拿着刷子在上面刷一层油,要少一点,这是为了让饼分层,不能放多了,放多了淀粉会没有黏性,一会儿就算想擀到一起都不可能。”
“像这样,沿着一个边把饼卷起来,变成长条后,在把它盘起来。”
“这样的话,面前这个靶子一样的,就是半成品,再把它折一下,按压下去,依旧按照以前的步骤,把它擀成饼。”
“不过这次不需要和第一次那么大,只要这样就行,大概就和锅差不多。”
姚文茜一边做一边讲解,每个步骤都放慢,让郭宇可以看得清楚,有些原因都已经说了出来,省得对方胡乱操作。
而郭宇的确看会了,在一边点了点头,上来就想上手。
姚文茜拦了他一下,往旁边的水池暗示一下。
“先把手清洗干净,然后再来做面食。”
郭宇深吸一口气,同手同脚的把手洗干净挪了过来。
胡月看着有意思,也顾不上不舒服了,直接就往这边挪了挪,想要近距离观看,甚至可以的话,他还想留个影像,等以后看看。
可惜,他挪到一半,也被姚文茜喝住了。
“你生着病就不要往厨房操作台这边走了,虽然你不会打喷嚏,但是万一你要是被面粉刺激一下,一个喷嚏下来,这些东西就浪费了。”
“等什么时候,你带上
第一百三十三章 先喝药,再吃饭(2/5)