盆中清洗，把肉分成两块，一块放起来明天用，另外一块连着整块皮切成块，先去厨房添水煮一下过过血沫。
点好柴火后，将洗干净的鸡甩干水分，抹上些许的盐，将今日买的调味品塞进鸡腹中。
锅里的水烧开后把肉捞出来洗净，切成块做了份红烧肉，还和了面，在锅边贴了饼子。
肥肉相间的五花肉，色泽金黄，肥而不腻，飘出来的香气让姚南香忍不住吞咽了下。
这味道真的是太香了，果然还是要自己做的饭才好吃。
她将红烧肉出锅，用盘子扣着别让它冷的太快。
洗了锅后，把腌制好的小公鸡放进了锅里，添上清水大火烧开后，转小火闷煮。
姚南香还洗了些顾老太太挖的野山菌，放进了小公鸡汤中，香气四溢，令人忍不住口齿生津。
厨房的香味飘出来，房间的顾小牛看着点灯的田氏，吞咽着口水问道：“娘，什么东西好香呀，我好想吃！”
他都很久没吃肉了，上次吃肉还是顾大虎从镇上带来的二两，剁成肉末一家人吃，他都没尝到味就没有了。
田氏点了许久才把灯点亮，看着碗里到底了的灯油就来气，听到顾小牛叨叨就更生气了。
她转头瞪了眼顾小牛，“吃吃吃，吃个屁，想吃等你爹回来给你带。”
肉香太过浓郁，直往鼻子里钻，田氏也忍不住吞咽了下。
突然，她疑惑地皱起了眉，随即脸上露出生气的神情。
第二十三章琢磨着怎么做才好吃？(3/5)