种类的昆虫,能够借助这场东风,扶摇直上九万里!”
“打扰您一下王掌柜,我是美食轩太和分店的掌柜,您之前在店里推广炸蜈蚣,炸蜻蜓,炸蚕蛹,炸蚂蚱,甚至是炸蛇肉。”
“我们都已经在很努力的推广了,可是只现在有炸蚂蚱有人询问,其他的昆虫食材几乎是无人问津,这就导致食材买卖不出去,现在后厨都快成了虫窝了,您得想想办法啊!”
“对啊掌柜的,我们西河分店也是啊,这个月我们已经换了七波小厮了,都是被虫子吓跑的,再这样下去不成啊,要不要我们撤掉这档菜品吧。”
“王掌柜,我同意李掌柜的观点,我们泰山分店也是,这些日子有些蜈蚣竟然可以钻透竹筐,跑到了大厅里,吓坏了好多客人,导致最近几天我们分店的收益直线下降,已经快完不成您月初定下的营业额了。”
“就是就是,我们武当分店也一样,现在后厨换了三波,就连大师傅也跟我提抱怨,要是再不下架昆虫菜品,他就不干了。”
......
众人你一言我一语,都是愁眉苦脸的,言语之中尽是埋怨王轩独断专行,非要弄出什么昆虫菜系,导致各个分店营业额明显下降。
只不过他们说的很委婉,以王轩的聪明,何曾听不出来。
王轩扫视着所有的掌柜的,望着他们焦急的目光,微微一笑。
“当你们能发现自身问题的时候,你们就已经半只脚迈进了成功殿堂的大门。”
第三百七十一章:空坟,未亡人(4/5)