“好让二妈明白，猪肠子不是上不太台面的东西。”
“同样都是食材，味道不好，那是因为掌勺的人没把握好！”她道。
“晴丫头这话我爱听！”
黄家嫂子忍不住搭腔了。
她是这回宴席的掌勺人，也是十里八村，排得上名号的掌勺娘子。
甭管红白喜事的酒宴，她都会操办。
黄家嫂子走了出来，对众人道：“我娘家祖父，年轻时候在京城一家王府的后院厨房打杂。”
边上的妇人都睁大着眼睛听，连谭氏脸上的神色也缓和了一丝。
黄家嫂子接着道：“我幼时常听我祖父说那王府后厨的事儿，说的最多的就是那大厨做的菜。”
“哎呦喂，天上飞的，地上跑的，水里游的……”
“数不清的山珍海味，美味佳肴呀！”
“其中有一道，食材用的就是猪肠子！”
“猪肠子？不会吧！”杨氏打断了黄家嫂子的话。
“这么上不得台面的东西，咱庄户人家都不吃，那京城的贵人还稀罕这个？笑话！”
杨氏边说边摇头，一脸的不信。
黄家嫂子正色道：“二嫂子你这样说就不对了。”
“正如晴丫头方才所言，都是猪身上的食材，咱庄户人家不吃，那是做的法子不到位。”
“人家那王府大厨的厨艺，岂是咱庄户人家能比的么？”黄家嫂子问。
边上的妇人都附和着点头。
第398章 不争馒头争口气（三更）(2/5)