料就不合格，人家水煮类的是剁椒。
不过他肉片切的薄，是真正的肉片，不是肉块。
他那时的饭店，一点水煮肉，不是不够香辣，就是里面的肉片很厚。
香辣需要的汤要拿油炒，很贵，饭店赚不到利润当然不干了。
而且很多厨师并不会炒，他们以为炸个辣椒油就可以了。
另一个是肉片薄耗费时间，需要片，然后滑炒。
点外卖就觉得量少，肉这么几块，其实有的是，有是的不是。
有的是肉的分量够，厨师不好好片，吃的时候一个大疙瘩。
李易切肉厉害，切人都行呢，别说切肉了。
卖肉的刀再厉害，能厉害得过外科医生的手术刀？
李易就用手术刀切肉，练手，非一次性的手术刀。
他片完的肉片都不能用淀粉和料酒混合了后拿手抓，一抓就成泥了。
他慢慢晃，晃差不多了下锅滑开。
滑完再翻炒，之后倒进烧好的辣椒花椒油，包括青菜、豆芽。
这叫水煮肉片，跟水煮没有任何关系。
“叔叔，跑到蓝田县当巡察使的长孙昕在干啥呢？”
王皇后想起了自己的妹夫，可怜的孩子啊。
“做床呢，千工拔步床，庄子上也在做，再有一些日子，会做好。
南曲那里的贵宾包厢周围空了那么多，其实是为了放千工拔步床。
第一个制作好了后，给嫂嫂和三哥用，像个房子
第四百六十四章 后宫离多欲回归（第一更）(3/5)